維德維康對2020年9月國家及部分省級市場監督管理局（山東、四川、浙江、廣東省等市場監督管理局）通告的食用農產品不合格項目進行了統計，并摘取了禽蛋、水產、雞肉、豬牛羊肉的獸藥檢出不合格信息，總結比對：水產類檢出不合格數量最多（恩諾沙星、地西泮占比較多），其次是禽蛋（氟苯尼考占比較多），禽肉（恩諾沙星、甲氧芐啶、五氯酚酸納占比較多），牛羊肉（克侖特羅占比較多），豬肉（磺胺類占比較多）。

氟苯尼考為廣譜抗菌藥物，一般為動物專用抗菌藥，自研究成功以后立即得到廣泛應用，主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病。一般由于飼料添加或者畜禽疾病治療導致殘留積累在動物體內。長期攝入氟苯尼考超標的食品會對人體造成危害。《食品安全國家標準—食品中獸藥最大殘留限量GB 31650-2019》中規定，氟苯尼考在家禽產蛋期禁用。

地西泮又名安定，為鎮靜劑類藥物，主要用于焦慮、鎮靜催眠，還可用于抗癲癇和驚厥。地西泮可以降低新鮮活魚對外界的感知能力，降低新陳代謝，保證其經過運輸后仍然鮮活。但地西泮在魚體內殘留是永久性的，可以通過食物鏈傳遞給人類。地西泮超過一定劑量可能會引起人體嗜睡疲乏、動作失調、精神混亂等，嚴重者還可能出現心律失常、昏迷等癥狀。《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650 2019）中規定，地西泮在動物性食品中不得檢出。